Пивоварня · Ростов-на-Дону
HumptyDumpty
Ассортимент
Продукция пивоварни
Нажмите на заголовок для сортировки. Повторное нажатие меняет направление. Напитки без указанного значения — в конце.
Ace of Worms
Cider - Traditional / Apfelwein
Bass In the Glass
Хейзи IPA / NEIPA
Цвет: Светлое
Birthday Scarfing
Cider - Traditional / Apfelwein
Biting the Pod
Пряное / Травяное пиво
Цвет: Не указан
Broken Bone
Американский барливайн
Цвет: Янтарное
Cranky Grasshopper
Пейл-эль
Цвет: Светлое
Cucurbita Pepo
Тыквенное пиво
Цвет: Не указан
Cuvée De Plechistik
Кислое пиво
Цвет: Не указан
Donder & Blitzen
Зимний согревающий эль
Цвет: Не указан
Kizil Warrior
Дикий эль
Цвет: Не указан
La Femme Fatale
Имперский молочный стаут
Цвет: Тёмное
Octavius
Портер
Цвет: Тёмное
О пивоварне
Также известна как ХумптиДумпти
HumptyDumpty — закрытый пивоваренный проект из Ростова-на-Дону. Его история началась с домашней варки: в 2014 году Дмитрий Андрианов и его друг собрали импровизированную пивоварню после знакомства с домашним пивоварением. К профессиональному оборудованию команда перешла примерно в конце 2017 года. Весной 2018-го в проекте участвовали семь человек, совмещавших варки с основной работой; заработанное вкладывали в следующую партию.
Пиво варили на свободных мощностях ростовского ресторана «Максимиллиан». Подход к рецептам строился на знакомых стилях с необычными добавками: в пэйл-эль положили лемонграсс, в бельгийский трипель — жерделу, дикорастущий абрикос. В 2018 году HumptyDumpty готовилась к своему первому участию в московском Big Craft Day, где собиралась показать три сорта, включая специальную фестивальную варку.
Данные проверены по источникам.
Контакты
Контакты пивоварни доступны после входа в аккаунт.
ВойтиСведения о производстве
Сведения о производстве доступны после входа в аккаунт.
ВойтиОтзывы
Отзывы о пивоварне
Пока нет опубликованных отзывов о пивоварне.
Оставить первый отзывНаписать отзыв
Войдите, чтобы написать отзыв о пивоварне.
Войти и написать отзыв