Пивоварня
Заповедник
Ассортимент
Продукция пивоварни
Нажмите на заголовок для сортировки. Повторное нажатие меняет направление. Напитки без указанного значения — в конце.
64 Дольки
Cider - Other
Сидр
Acrobat Pet-Nat
Cider - Dry
Сидр
Apple Surf
Cider - Graff
Сидр
Barrel Made 2019
Cider - Dry
Сидр
Barrel Made 2020
Cider - Dry
Сидр
Barrel Made 2021
Cider - Dry
Сидр
Barrel Made 2023
Cider - Dry
Сидр
Black (currant) Friday
Cider - Other Fruit
Сидр
Blueberry Monday
Cider - Other Fruit
Сидр
Blueberry Monday Vol.2
Cider - Other Fruit
Сидр
DFF Apple Cider
Cider - Dry
Сидр
Gypsy Boy & Apple Monster
Cider - Dry
Сидр
О пивоварне
«Заповедник» — сидродельня из Пушкинских Гор Псковской области, работающая с 2016 года. Соседство с пушкинским музеем-заповедником «Михайловское» связано и с сырьём, и с названиями сортов: яблоки для первого сидра «Абанамат» собирали на территории музея и вокруг него. В рецепте использовали антоновку, мельбу, китайку и местную дикую яблоню лешугу.
Проект выпускает сухие и полусухие яблочные сидры, фруктовые версии, пуаре, айс-сидр, сайзеры и медовухи. Для отдельных сортов применяют спонтанное брожение, дображивание в бутылке и длительную выдержку в дубовых бочках.
Данные проверены по источникам.
Контакты
Контакты пивоварни доступны после входа в аккаунт.
ВойтиСведения о производстве
Сведения о производстве доступны после входа в аккаунт.
ВойтиОтзывы
Отзывы о пивоварне
Пока нет опубликованных отзывов о пивоварне.
Оставить первый отзывНаписать отзыв
Войдите, чтобы написать отзыв о пивоварне.
Войти и написать отзыв